A lo largo de esta unidad ya hemos conocido el concepto de densidad como relación entre masa y volumen. También hemos llegado a ser conscientes de cómo interaccionan varias sustancias entre sí cuando tienen diferente densidad.
Es por ello que vamos a estudiar este último caso, es decir, vamos a realizar una aproximación a la interacción entre tres sustancias con diferente densidad, como es el vinagre, el aceite y el dióxido de carbono. Y para ello lo haremos elaborando una sencilla lámpara de lava.
Materiales
- 50 mL de vinagre
- 250 mL de aceite
- 25 gramos de bicarbonato de sodio
- Colorante alimentario
- Recipiente de conserva de cristal
- Bol o cuenco de cocina
- Cuchara
Procedimiento
- En primer lugar tendréis que verter una cierta cantidad de vinagre en el cuenco de cocina, al que añadiréis el colorante alimentario.
- Agitar la mezcla con la cuchara hasta que quede totalmente coloreada.
- En el recipiente de conserva añadiréis, en primer lugar, el bicarbonato de sodio.
- A continuación, vertéis el aceite.
- Una vez hayáis vertido el aceite en el recipiente de cristal, con la cuchara tomaréis un poco de vinagre coloreado y lo depositaréis sobre el recipiente con el bicarbonato y el aceite. Observaréis las primeras burbujas de «lava».
- Poco a poco añadid el resto del vinagre sobre el recipiente de cristal y contemplad el efecto conseguido.
- Nota: Si debajo del recipiente de cristal colocáis una luz el efecto será brutal.
Conclusiones
Como habéis podido observar, la diferencia de densidades de los tres compuestos, dióxido de carbono, aceite y vinagre, es la responsable de que hayáis podido conseguir esta lámpara de lava, así pues tenéis que pensar y contestar a las siguiente preguntas:
- ¿Cuál de los tres compuestos, dióxido de carbono, aceite y vinagre, tiene más densidad? ¿Por qué?
- ¿Cuál de los tres compuestos tiene menos densidad? ¿Por qué?
- ¿Estos compuestos se pueden disolver el uno en el otro? ¿Por qué crees que sí o que no?
Así pues, este experimento científico lo tendréis que representar en forma de vídeo, tal y como hemos visto en la unidad anterior. Y para que os ayude a completarlo de forma exitosa, os adjunto la rúbrica de esta actividad.
¡Mucho ánimo y suerte!
PD: Para que os sirva de referencia, os paso el enlace donde se explica la metodología del experimento de forma muy clara. Pincha AQUÍ.